Le nostre specialità

Non potete iniziare senza aver assaggiato i nostri prelibati antipasti composto da un vassoio di salumi di nostra produzione accompagnati da un tagliere di formaggi nostrani o dai nostri fantistici crostini di lardo con salsa di aceto balsamico.
Se volete assaggiare la tipica cucina valtellinese l’Agriturismo offre vari tipi di piatti, dai più tradizionali, come le tagliatelle di ragù di cinghiale, ai più nostrani, come il risotto ai frutti di bosco; senza ovviamente tralasciare i piatti forte della nostra tradizione come i pizzoccheri e il risotto agli ossi buchi.
Il nostro allevamento bovino ci consente di offrirvi delle grigliate di carne che rimarranno nella vostra memoria per gusto e tenerezza
Con le uova delle nostre galline e la frutta del nostro frutteto prepariamo torte morbide o di pasta frolla, fredde o tiepide, secondo le ricette semplici e sapienti delle nostre nonne.